Храна и напитак индустрије очекивања и будућности Форцаст
Стално промењивање демографских и набавних навика чине га озбиљним за компаније која напуњују напитке за пиће и добијају увид у потрошача која показују све веће трендове. Постоје четири трендова који се јасно показују: 1) утицај милленниала на приоритете хране и пића, 2) важност чиста амбалажа, 3) моћ употребе свежих и чистих атрибута на позицију здравих производа, и 4) растућа популарност функционалних напитака:
1, Милленниалс "играју важну улогу на потрошачком тржишту, очекује се да ће само 2017. године потрошити више од 200 милијарди долара, како би разумели навике куповине Милленниалс и утицајне факторе, произвођачи машина за пуњење напитака требали би се фокусирати на више од 50 посто Милленниалс купиће пиће и храну од компанија које подржавају узроке за које им је стало, а двоструко више брину о томе да ли је храна органска од друге гејере. Миленијални производи не само да брину о садржају производа, већ и амбалажи и садржају производа здравље. Више од 70 одсто људи жели купити производе у амбалажи који се може рециклирати. Преко 50 посто тражи амбалажу за пиће са обновљивим материјалима.
2, Чишћење паковања добија замах
Студија каже да се 70% потрошача слаже са храном и напитком са листом здравих састојака. Са Милленниалс-има који имају здравији амбалажни материјал, добављачи течног пуњења требају следити трендове за бољу контролу трендова на тржишту.
3. Дефиниција здравствених промена на нову вриједност: свјежа + чиста
Све више људи се фокусира на здравље пића или хране, паметни произвођачи машине за паковање треба да се ускладе са вредностима потрошача и ефикасно преносе обавезе иза својих производа, изборе за прераду и паковање. 67 одсто људи каже да је рециклирање амбалаже важан квалитет за здравље, нарочито миленијале.
4.Функционални напитак
Потрошачи све више траже пиће да играју нове улоге у њиховој исхрани и здравственим рутинама. Забрањени доручак и "снацкификација" пића су подстакнути потрошачким интересовањем за исхрану и напитке за учинак који делују као замена оброка и грицкалице без хране.
Ови налази откривају важне комуникације, иновације и могућности додавања додатака за произвођаче пића док доносе кључне одлуке у 2017. Кинг Мацхине ће то прихватити као наш принцип за бољу будућност.